Menus - Le M - Restaurant la Baule

Menu découverte (entrée + plat ou plat + dessert )

24.8€

Plats fait maison par notre chef et son équipe, élaborés sur place à partir de produits frais, selon la saison et l'arrivage du marché

Entrée

Déclinaison de saumon confit au sel de guérande, en tartare aux fines herbes et aromates et maki

ou

Tarte sablé aux cèpes et parmesan, copeaux de jambon finajosa

Plat

Filet de daurade rôti, haricot coco et légumes automnale, sauce bordelaise

ou

Émincé de noix de veau, crème de champignons, pommes boulangères et petits légumes

Dessert "Tradition" de la maison

Assiette de fromages et son mesclun

ou

Pomme pochée à la menthe fraîche sur son lit de mousse au chocolat noir

ou

Tarte à la crème passion meringuée et glace

Menu découverte (entrée + plat + dessert )

29.8€

Plats fait maison par notre chef et son équipe, élaborés sur place à partir de produits frais, selon la saison et l'arrivage du marché

Entrée

Déclinaison de saumon confit au sel de guérande, en tartare aux fines herbes et aromates et maki

ou

Tarte sablé aux cèpes et parmesan, copeaux de jambon finajosa

Plat

Filet de daurade rôti, haricot coco et légumes automnale, sauce bordelaise

ou

Émincé de noix de veau, crème de champignons, pommes boulangères et petits légumes

Dessert "Tradition" de la maison

Pomme pochée à la menthe fraîche sur son lit de mousse au chocolat noir

ou

Tarte à la crème passion meringuée et glace

ou

Assiette de fromages et son mesclun

Formule du jour (entrée + Plat + Dessert )

18.9€

Entrée

Une entrée au choix

Plat

Un plat au choix

Dessert

Un dessert au choix

Formule du jour (entrée + Plat ou Plat + Dessert )

15.9€

Entrée

Une entrée au choix

Plat

Un plat au choix

Dessert

Un dessert au choix

Menu enfant (entrée + Plat ou Plat + Dessert )

10.9€

Menu

Entrée - plat

ou

Plat - dessert

Boisson

Boisson au choix

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